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廣州飯堂承包香蔥蔥羊肉做法

香蔥蔥羊肉做法

羊肉口感平滑細膩，加上洋蔥味和香味，使小孩不可能再吃兩次。

兒童營養食譜推薦香蔥的做法：

配料：200克中國蔥，200克羊肉，1湯匙醬油，1茶匙蠔油，1/2茶匙鹽，1茶匙糖，水，淀粉

實踐：

1.蔥洗凈，切小塊;切羊肉片，用生醬油，鹽，糖，水，淀粉，抓，腌10分鐘;

2，倒火放火，放腌羊肉翻炒，變色盛待命;

3，倒入鍋內油，放入蔥油炒香，放入蠔油翻炒;

4，最后炒炒羊肉翻炒幾遍即可。

烹飪洋蔥和羊肉時一定要注意。烹飪之前，一定要使用光滑的。這不僅會使羊肉更光滑，而且還會去除異味。