廣州蔬菜配送長沙：商販發“死魚財”被查處 市食藥監部門增強防汛食安檢查
發布時間：2017-08-04 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食資訊
長沙：商販發“死魚財”被查處 市食藥監部門增強防汛食安檢查
中心提示：魚蝦趁著洪水跳上了水面，游到了街上。一些市民趁機撈魚販賣算計著發點小財。長沙市食藥部門近日關于這類水產品銷售行為停止嚴厲查處，為市民在防汛抗澇時期的食品平安提供保證。
魚蝦趁著洪水跳上了水面，游到了街上。一些市民趁機撈魚販賣算計著發點小財。長沙市食藥部門近日關于這類水產品銷售行為停止嚴厲查處，為市民在防汛抗澇時期的食品平安提供保證。
“請問是食藥監所不？在市場外，有人在賣從河里打撈上來的魚，不少魚曾經死了。”今天，岳麓區食藥監局學士監管所所長肖安華接到這樣的投訴電話后，當即和同事來到聯豐集貿市場。這時，正有五六名市民在市場旁邊販賣魚和蝦。“這些販賣者根本是本地的老百姓，并沒有固定的銷售場所。這幾天，他們一大早，把漲水時撈起的魚、蝦等，撈起來、撿起來，到市場上來賣，有的曾經明顯是死魚。”肖安華引見，“淹死”的或其他死因不明的禽畜、水產品，可能遭到了毒物或病菌污染，此類食品是不能上市銷售的。執法人員當即收繳了死魚、死蝦20多公斤，停止了填滅處置。
防汛期間，長沙市食藥監部門增強了對食品銷售、消費和運營場所的食品平安指導和檢查，以進步市民的食品平安認識，防備風險發作。黃花鎮是此次洪澇災禍中受損較嚴重的區域之一，今天，黃花監管所擔任人帶隊到災民安頓點，指導集體就餐如何保證食品平安。
長沙市食藥監部門提示市民，在防汛期間，市民在飲食衛生上，不要喝生水，特別不能喝已污染的水和未消毒的水；不食用被水淹過或受其他緣由污染的面粉、掛面、餅干、面包等食物；不吃餿飯菜，即便經過重新蒸煮仍不能吃。要吃新穎的飯菜，吃剩的飯菜要煮開或蒸透后寄存，下頓再吃時，還要重新加熱煮透；不搞大型的聚餐活動。大汛過后置辦宴席，衛生條件差，食物易污染，參與宴會的人中假如有病人或帶菌者，易把病傳給他人。
