廣州食材配送開平市食品藥品監視管理局全面推進農貿市場快檢建立工作
發布時間：2017-07-24 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食資訊
開平市食品藥品監視管理局全面推進農貿市場快檢建立工作
食品平安關乎廣闊人民大眾的生命安康，2016-2017年，開平市食品藥品監視管理局全力展開快篩快檢體系建立，將農貿市場快檢室建立工作當作重中之重，積極謀劃，多措并舉，全力落實這項省政府民生實事，獲得一定的成果。據統計，2016年開平市共建成農貿市場快檢室14家，全年共展開食用農產品快檢22881批次，合格22790批次，不合格91批次，無害化處置不合格食用農產品45.2kg。2017年，開平將新增創立4家農貿市場快檢室，其中水口、蒼城、赤坎各新增1家，將食用農產品快檢工作由城區市場拓寬到鄉村農貿市場。
一、摸底調查，宣傳發起。該局經過對全市集貿市場的硬件條件停止全面摸底調研，充沛控制開平市現有食用農產品市場的數量、散布和開展情況，選定試點市場，應用座談會的方式向各市場創辦者宣傳展開快檢室建立工作的重要性及必要性，充沛調動市場創辦者的積極性，發動其參與到市場快檢建立工作中來。
二、制定計劃，細化義務。為有序推進這項工作，該局分離開平市實踐，研討制定詳細的工作計劃，在各試點市場逐漸建成職能明白、功用健全、運轉高效的農產品快檢室。同時，該局成立了快檢工作專責指導小組，進一步明白工作職責，細化工作任務，統一部署，以保證這項工作落實到位。
三、加大投入，強化保證。2016年該局依據快檢室建立的相關請求，制定了細致的建立經費預算計劃，充沛發揮專項資金的作用，統一標準快檢室建立工作。
四、以點帶面，標準建立。該局選取振華蔬菜批發市場及祥興市場這2家軟、硬件較好的農貿市場，對照《開平市食品快篩快檢市場建立規范》的相關請求，從選址、室內規劃、設備采購到制度建立，全方位指導這2家市場停止全面晉級改造，并將這2家農貿市場快檢室作為我市快檢市場建立的示范點，以點帶面，推進全市農貿市場快檢建立工作標準化展開。
五、組織培訓，增強學習。該局屢次召集市場快檢工作人員展開快檢工作培訓，從理論到實操系統性地增強培訓指導，全面進步市場快檢人員的快檢根底理論及操作技藝程度。今年4月中旬，各試點市場的快檢人員在參與完食用農產品快速檢測根底學問和操作實務培訓后，全部經過了上機操作考核，進一步充實了市場快檢隊伍力氣，為食品平安保證工作提供了技術支持。
六、購置效勞，優化配置。為進步快檢工作效率，該局引進第三方檢測機構，做到農貿市場、超市農產品快檢全掩蓋，加強了開平市農產品檢測的技術力氣，進步了農產質量量平安監管工作的科學性和有效性，有力地保證了大眾的飲食平安。
