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廣州食材配送一周菜譜

發布時間：2017-01-11 發布者：鑫原泰公司所屬類別：蔬菜價格

廣州鑫原泰餐飲管理有限公司
10元每天一周菜譜
名稱	早餐	中餐	份量（克）	晚餐	份量（克）
名稱	早餐	中餐	份量（克）	晚餐	份量（克）
星期一	炒桂花飯	香炸雞腿	雞腿：100	排骨燉黃豆	排骨：120
	青菜黃面湯白	土豆絲炒肉	土豆：100	四季豆炒肉	黃豆：55
	粥豆沙包	肉末豆腐	豆腐：95	螞蟻上樹	四季豆：85
		炒生菜	生菜：150	炒大白菜	粉絲：80
			豬肉：60	肉末豆腐湯	大白菜：150
星期二		菠蘿鴨	鮮鴨：100	紅燒肉丸	肉丸：80
	皮蛋瘦肉粥	豆干炒肉片	菠蘿：60	絲瓜炒肉	絲瓜：120
	蛋糕.饅頭	萵筍炒肉	豆干：80	豆泡煮肉	豆泡：60
	三絲炒河粉	炒油麥菜	萵筍：90	炒上海青	上海青：150
		菜干骨頭湯	油麥菜：150	黃花雞蛋湯	豬肉：60
星期三		牛腩燜蘿卜	牛腩:80	涼拌豬耳朵	豬耳朵：80
	雞蛋炒米粉	豆角炒豬肉	蘿卜：100	苦瓜炒肉	苦瓜：100
	花生肉沫粥	粉絲炒肉	豆角：100	土豆片炒肉	土豆片：85
	蓮蓉包麻圓	炒青菜	豬肉：60	炒時菜	豬肉：60
		魚頭豆腐湯	粉絲：85	三鮮湯	時菜：150
星期四		白切雞	鮮雞：120	紅燒魚	魚塊：150
	瘦肉碗面湯	花菜炒豬肉	花菜：90	四季豆炒肉	四季豆：100
	豬肝粥	豆皮燒肉	豬肉：60	水筍炒肉	水筍：100
	油條.肉包	炒青菜	豆皮：60	炒上海青	豬肉:60
		蘿卜骨頭湯	青菜：150	青瓜肉絲湯	上海青：150
星期五		豬手燜花生	豬手：130	苦瓜炒牛肉	苦瓜:95
	揚州炒飯	萵筍炒肉	花生：60	土豆片炒肉	牛肉:50
	白粥.菜包	油干炒肉片	萵筍：90	豆皮炒肉片	豆皮:60
	桂林米粉湯	炒上海青	油干：80	炒香麥菜	豬肉：60
		海帶骨頭湯	豬肉：60	木瓜湯	香麥菜：150
星期六		香芋扣肉	香芋：85	蒜心炒雞腎	蒜心：80
	茶葉蛋	虎皮尖椒	五花肉：90	西紅柿炒蛋	雞腎：80
	牛腩河粉	青瓜炒肉片	青瓜：90	蓮藕炒肉片	西紅柿：80
	皮蛋粥	炒小白菜	豬肉：60	炒大白菜	雞蛋：1個
		骨頭冬瓜湯	小白菜：150	青菜湯	豬肉：60
					大白菜：150
星期日		圓椒炒魷魚	圓椒：85	脆皮鴨	鮮鴨：130
	綠豆粥花卷	胡瓜炒肉片	魷魚：90	豆角炒肉	豆角：85
	三絲炒面	紅燒茄子	胡瓜：95	西芹炒魷魚	豬肉：65
	韭菜餃	炒菜心	肉片：60	炒青菜	魷魚：60
		西紅柿湯	菜心：150	紫菜蛋花湯	青菜：150
備注：以上菜譜為三葷一素供員工選擇兩葷一素.米飯.湯自取。

廣州食材配送一周菜譜

發布時間：2017-01-11 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：蔬菜價格

發布時間：2017-01-11 發布者：鑫原泰公司所屬類別：蔬菜價格